

VIÑEDO: En vaso, plantación año 1.934 a 1.960
ALTITUD: Entre 900 a 1.050 mts
SUELO: Pizarra y arcilla roja
PRDUCCIÓN: De 0,750 Kilos a 1,250 Kilos
VARIEDAD DE UVA: Garnacha 100 %
VENDIMIA: Manual en cajas de 18 kilos
ELABORACIÓN: Maceración en frío con los hollejos durante 4 a 6 días en depósitos de 5.000 a 10.000 litros en acero inoxidable con temperatura controlada a 26º C
BARRICA: 8 meses en barrica francesa, húngara y americana
CATA: De color cereza oscuro borde granate, aromas complejo fruta madura, mineral ,roble tostado, en boca potente , sabroso con estructura tánica muy bien constituida que trasmite solidez y corpulencia